白黄红绿四色食材 让你在冬季吃出健康

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爱丽时尚网2017-11-22 13:36
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沙拉是很多崇尚健康生活的女生们所不能离开的一种食物，可是随着气温逐渐变冷，吃沙拉这件事情也变得越来越没有幸福感，身体总吃凉的也难免吃不消。这个时候，我们其实可以尝试一下以鲜蔬搭配热食的“温沙拉”，做法简单又不会给身体增加负担。

温沙拉的组成需要大量蔬菜，每种蔬菜中所含营养以及对身体的作用也都不同，那么最简单的一种方式，其实是以颜色来划分哦，快来一起看看有什么秘密吧!

白色 入肺

指的是含淀粉类的根茎蔬菜，例如山药、马铃薯及其他薯类等。这些可以选择和鸡肉搭配，能够带来饱腹感的同时，也可以为身体带来其他营养补充。另外，白色的菇类也是不错的选择。

黄色 养脾胃

一般黄色的蔬菜中都含有大量的维生素A和D，例如玉米、南瓜等等，这些食物有助于补中益气，冬天吃可以说是极好的呢!

红色 入心

外表呈现红色的蔬菜都含有丰富的营养并且还具有养颜的功效，例如含有番茄红素的番茄和维生素C的石榴，用这些做菜品搭配，不但营养丰富，还能提高整体的颜值哦!

绿色 入肝

绿色蔬菜是我们生活中最为常见的，像是西蓝花、青椒、豌豆等等。它们含有丰富的纤维，烹饪所需时间短，并含有丰富的营养价值。

来源：爱丽时尚网

原标题：白黄红绿四色食材 让你在冬季吃出健康