长期只喝一种花果茶

达德茶院

甘菊茶、薄荷茶、茴香茶……这些花果茶听起来很“小清新”。德国权威机构最新调查却发现，德国市场流行的这类花果茶含有超标的有毒物质——吡咯里西啶类生物碱（pa），长期饮用可能伤身。

　　吡咯里西啶类生物碱是一种天然有毒生物碱，存在于不少植物中，含量依植物种类、部位、土壤状况等不同而有所差异，过量摄入可导致急性肝损伤。另有动物实验显示，某些吡咯里西啶类生物碱还可致癌、致突变等。

　　德国联邦风险评估研究所提醒说，如果只是短期饮用吡咯里西啶类生物碱超标的花果茶，应该不会造成急性健康损害，但长期过量饮用则存在健康风险。

　　另外，研究人员发现，即使是同一品种的花果茶，其中吡咯里西啶类生物碱的含量也不相同，因此很难指出饮用哪种花果茶风险较高。专家建议，饮品选择应多样化，不要长期只饮用某一种花果茶。