五粮液和茅台最大的区别是什么？ - 安吉白茶平台

两类同属中国顶级类白酒！从产品的属性上，它们有着香型、用料及生产工艺等本质上的不同，特别是在生产工艺上，同等的滘池量，五粮液完成出酒约用时四个月左右，而茅台则要耗时一年，即从上一年的重阳节下料到下一年的八月，经过九次蒸煮七次取酒（具体可咨询度娘）。当然，喝什么酒？什么酒好喝？喝酒的人说了算！但就目前市场经济、商品经济浪潮涌动下，你要问两者间的最大区别是什么？毫无疑问，一个是用来“喝”的，一个是用来“藏”。茅台的投资属性已经远远超出了其固有的商品属性，或者即便是喝也是社会上流行的一句话，买的不喝，喝的不买……。因此，二者最大的区别除了投资功能，很可能就是在“味道”与“位置”间的取舍。

另外，要说明的是，茅台酒（包括酱香型酒）由于它的生产工艺，决定了他的确有收藏价值，但这并不等于年份越长就越好喝，这是一个误区，年份老酒的价值在于勾兑。俗话说，再烈的新酒，只要加入几滴老酒，其立马风平浪静，醇香、回甘、绵柔……。说的难听一点，越老的酒越没法喝，就像我们人一样，进入老年后，所剩的只有人生阅历和经验，让他们疏导说道调教一下年轻人的思想、行为是恰到好处，但要结婚创业闯天下……。因此，品酒也是一样的道理，3～8年的酒是最佳饮用时间，如果有人说要请你喝几十年的老酒，要么无知、要么蒙你，即使有也不会好喝。包装上标注15年、30年、50年等出品，只能说明那其中是加入了适量该年份的老酒，当然一定会好喝，不喝继续收藏也一定会升值的。