在我们的身边，很多老人都有痛风的一些情况，经常能听到他们说关节痛，非常难受之类的话。确实，痛风是一个很折磨人的病，痛风发作的时候，就好像是有把刀，割的身体哪里都疼
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痛风是什么引起的
痛风是一种古老的疾病，也是近年来的一种多发病，与人们生活水平的提高密切相关。据统计，较15年前，患者增加了15-30倍。痛风病在任何年龄，都可以发生。痛风是嘌呤代谢紊乱，及尿酸排泄减少致血尿酸增高，所引起的一组异质性疾病，包括高尿酸血症、反复发作的急性单关节炎、痛风石沉积、慢性痛风石性关节炎、痛风性肾病、尿酸性尿路结石等。
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为什么现在痛风的人越来越多？
“胡吃海喝不是好习惯”，痛风发病的现状，与人们喜爱饮酒、进食高嘌呤食物脱不了关系。需要引起重视的是，甜食、含果糖饮料也容易引发高尿酸血症，当代年轻人热衷吃甜食、把饮料当“水”喝的习惯也会导致痛风来袭，大多数痛风患者就是因为饮食不当导致的。
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痛风是属于慢性疾病，病期会比较长，在这个阶段里，我们就可以好好的改善痛风，降低体内的尿酸。它们是痛风的“天敌”，每天坚持吃一点，有助于尿酸悄悄的降下来！
菊苣
菊苣又叫苦菜，它的叶子跟根部都有一定的药用价值既是食品又是药品的菊苣根，含有山莴苣素、菊苣酸等有效物质，是少数能够同时对高血糖、高血脂、高血压和高尿酸具有降低和综合调理作用的药食两用植物，所以中医用菊苣通过《千金要方》医书里面的描述，做了一个增减配方，专门控制痛风病症。
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此方子为栀子佛手茶：准备菊苣、栀子、葛根、桑叶、佛手，沙棘，山药各5g，煎水饮用（材料取晒干烘熟后研磨成粉末状的为最佳）。每天3次，趁温热饮用。取材制作过于繁琐，建议直接用现成的栀子佛手茶包，开水泡5分钟饮用即可，效果一样。
栀子佛手茶主要作用就是能促进尿酸代谢，降低体内尿酸含量，进而控制痛风病情。
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关于痛风以及如果降低尿酸的知识今天就分享到这里了，有痛风的朋友，不妨试试坚持泡水喝一段时间，有助于体内尿酸悄悄的降低。