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标题: 山楂含糖量竟然比西瓜高! [打印本页]
作者: admin 时间: 2018-10-26 06:53
标题: 山楂含糖量竟然比西瓜高!
多吃蔬果身体好,不过,网上时不时就会出现一些关于蔬果的千奇百怪的说法,让人难辨真假。
今天,丁香医生搜集了 20 个最常见,也最容易搞错的果蔬小知识。
山楂不甜,但含糖量比西瓜还高
山楂酸,它的含糖量却高达 22%,西瓜甜,但含糖量只有 6.2%。
就像那些学霸,每次都说着没考好,结果成绩比谁都高。
总之,水果的甜味除了与含糖量、含糖种类有关,还与水果中的其它成分有关。
一些成分还会让水果吃起来酸酸的,抵消掉部分甜味。
所以说,水果含糖多少,拿嘴尝可不靠谱。
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