尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱，致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病。通过抽血化验可发现血尿酸浓度增高，但是其实尿酸高在早期是无症状的，不易被人发现。但随着尿酸值的不断增高，后期可发展为痛风，痛风可不仅仅是疼痛，后期还会出现肾衰竭。所以，当出现尿酸的高的情况，需注重自己的饮食，毕竟高嘌呤很多是我们自己吃进去的。
医生举行医疗尿
这些食物堪称“排酸王”，尿酸高的人要多吃，避免痛风“缠”上你1、芹菜
芹菜
芹菜叶中含有丰富的芹菜素，可以显著的抑制黄嘌呤氧化酶的活性，减少体内嘌呤的生成，从而降低尿酸。
2、樱桃
樱桃
樱桃属于低果糖水果，含有丰富的维生素C和钾元素，有利于降低尿酸水平和减少痛风发作风险，同时多项研究还发现其樱桃富含花青素，花青素有抗炎、抗氧化及减轻疼痛的作用，因此高尿酸血症合并痛风的人群可适当增加樱桃的摄入。
3、白菜
大白菜
白菜含有多种维生素及矿物质，膳食纤维含量丰富，是一种碱性食物，有助于碱化尿液，同时能促进沉积于组织内的尿酸盐溶解，防止形成尿酸性结石，促进尿酸排出，经常食用，对防治痛风有一定的辅助作用。
4、红萝卜
萝卜含有丰富的活性酶可促进身体嘌呤代谢，高含量的生物钾可以快速进入血液并中和血尿酸，维生素K又可以快速溶解结晶的痛风石。随着体内的酸性物质逐渐以尿液排出体外后，尿酸值就会大幅下降。
1食疗方每天吃，尿酸值回归正常，痛风不敢扰！《大医典》中有一个沿用至今的降尿酸的食疗方——猴菇恰玛古粉，是利于恰玛古、猴头菇、姬松茸、桑葚、黑芝麻、芡实等多种药食同源的碱性食材打磨得到的。碱性食物，对于痛风患者来说简直是“吃进健康”。多吃碱性食物，可提高尿液的碱性值，从而抑制尿酸合成以及促进排泄。维护其本身的嘌呤代谢紊乱尿酸异常现状，维持酸碱平衡。
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具体做法：
1、将恰玛古、姬松茸、桑葚、芡实等多种食材洗净，放入锅中炒熟；
2、然后将炒熟的食材放入破壁机中，研磨成粉（为了保证粉质细腻建议研磨3次以上），密封放入罐中；
3、每次取适量打磨好的猴菇恰玛古粉，用热水冲调饮用即可，可根据个人口味加入蜂蜜或冰糖。
此方需每天服用2~3次，连续饮用至检查尿酸正常且持续稳定1个星期以上即可停止。
猴菇恰玛古粉之所以备受推崇，沿用至今，主要是因为其主材料具备以下药理特性：
恰玛古：它是自然界中少见的一种富含有机活性碱的高碱性植物，富含有益健康的碱性矿物元素及有机生物碱，可以降低血和尿液的酸度，对身体的各个脏器进行全面的营养调节，达到酸碱平衡、改善体质的作用。
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姬松茸：对于肝肾的修复功能有帮助，可通过促进尿酸排泄，降低高尿酸血症者的血清尿酸水平。
桑葚：被称为“民间圣果”，它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物素等成分，具有多种功效。现代药理发现，桑葚所含的黄酮可显著降低血清尿酸水平，与别嘌醇的降尿酸效果相当。
坚持食用猴菇恰玛古粉，尿酸值平稳，痛风不敢靠近。食疗调理，贵在坚持。如果觉得自己制作材料过于繁琐，也可以选择市面上成分相同的现成品进行购买。
从头到脚谈养生 昨天12:45