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标题: 每年一度冷泡茶时间到,馥郁花果香茶了解一下? [打印本页]

作者: admin    时间: 2018-7-30 06:01
标题: 每年一度冷泡茶时间到,馥郁花果香茶了解一下?

企鹅吃喝指南 2018-07-27 14:17

夏天的解暑利器是什么?
奶茶冰棍冰淇淋、布丁芋圆烧仙草……好吃是好吃的,但是热量也非常可观啊,有没有不怕胖又好喝的夏日饮料选择?
呐,去年我们就安利过,可以单挑夏天的冷泡茶。做法超简单,把茶叶用冷水泡上,冷藏一定时间就好。喝起来甘甜清冽,像山间一汪泉水汩汩注入身体,整个人瞬间凉爽了!
其实除了之前测试的中式茶,富有花香果香的西式茶也很适合冷泡,风味婉转多变,想想就觉得很靠谱。
这次,我们喝了十几款西式茶,替你找出了最适合冷泡的那几种。而且,比起散茶,这些茶包泡起来更方便,也不用特别精准地计算时间,只要3-4小时,就能拥有一杯清甜解暑的夏日冰饮了,开心!
那些亲测适合冷泡的茶
Newby
生姜调味红茶
全场最惊喜的一款茶。生姜味不过分浓郁,微弱的辛辣之后是浓郁的香甜,完全没有本以为的刺激感。凉茶搭配暖姜,也不用担心胃在空调房里被“冻僵”。
Newby
摩洛哥薄荷茶
冷泡之后,薄荷香更加浓郁,冰爽清新的冷泡绿茶先带来一重清凉,回口的薄荷清新则是第二重冰爽暴击,喝完体感温度降低10°C不是梦。
Newby
草莓芒果调味茶
甜美果味茶里,最受欢迎的是这款--茶味重,高香之外另有甘甜,蜜香暗涌,芒果带来清新的热带气息,甜度更凸显。
Newby
柠檬绿茶
绿茶冷泡之后能喝到隐约清甜,柠檬香气和酸度俱佳,解暑佳品无疑了。虽然不算惊艳,但绝对是大多数人都会喜欢的一款冷泡。
WhittardofChelsea
玫瑰味红茶
玫瑰味的英式红茶,茶香和玫瑰香都很突出,闻起来已经足够宜人,喝完香气还能在口腔存留好久。燥热天里,代替热茶搭配下午茶点心想想就美妙。
橘子锡兰红茶
泡之前其实很有疑虑:锡兰红茶强劲浑厚的风味,会不会不适合冷泡?结果却颇为经验,并没有晦涩口感,ߍ�香气让厚重的茶味柔和了许多。
芒果佛手柑味绿茶调味茶
如果想要进阶一点的柑橘香,那可以试试芒果佛手柑。芒果和佛手柑不会完全融合,两种香气比较分明,热带果味再混入清新茶香,是一杯合格的夏季茶饮了。
冷泡不OK,还可以热泡啊!
当然,也有一些选手天生不那么适合冷泡,但热泡之后,却又另一番惊喜:
未经调配的大吉岭红茶,热泡之后还是能尝出自带微弱的果香。
风味稍显复杂独特的非洲红茶和玛萨拉茶,热泡之后特有的香气更收敛,更适宜入口。
这两个品牌有什么来头?
企鹅君去英国的时候,就被Whittard of Chelsea圈粉了。这个牌子足足有130年历史,有英国“国民茶”的美誉,也是许多人去英国首选的伴手礼。

每种茶的产地都有讲究,中国的绿茶白茶、印度的阿萨姆大吉岭、斯里兰卡的红茶,台湾的乌龙茶、日本的煎茶、欧洲南美洲的草本茶以及南非的国宝茶路易波士,全世界的茶几乎都可以在这里找得到。
Whittard有着最专业的品茶调茶师团队和最科学的制茶技术。为什么英国菜不好吃?可能因为他们把创意和精力都放在茶叶上了吧~
至于Newby,则是2000年诞生的新秀,也是企鹅刚刚相中的英国品牌,然后就迫不及待跟你们分享了。
短短十几年间,已经囊获150多项大奖,拿奖拿到手软。不少五星级酒店、米其林餐厅,都会使用他们的茶叶。

Newby对品质有着近乎极致的讲究,只选用全球茶叶中5%的精品。
为了保证稳定安全的出品,位于印度加尔各答的工厂配备了先进温控体系。领先的保温、装袋设备,和特有的多层包装,让你拿到的每一袋茶叶,都能保留住最初始的芬芳。
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清凉消暑的冷泡茶额度,今年都交给花果香馥郁的靠谱西式茶吧。好喝之外,重点是真的足够方便--放茶叶、倒水、等,done!

企鹅市集已经上新完毕,老朋友WhittardofChelsea和新朋友Newby,现在下单,还能享受满100减10,满200减30的优惠价格!
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