《本草纲目》 中记载：“火为百病，火降则上清矣。壮胃健之人，心肺脾胃之火多盛，故与茶相宜。”
因此白茶不但是一种可口的饮品还是一味具有良好功效的中药。
① 治疗小儿麻疹
白茶陈年的白毫银针工艺茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，
其退烧效果比抗生素更好。
白茶清凉入血，可解表透疹，
对湿疹和荨麻疹都有一定的治疗作用。
② 杀菌 消毒 解毒
白茶在制作过程中保留极多的茶多酚（茶多酚有杀菌消炎作用），
所以白茶在杀菌消炎方面有一定的药效。
白茶经过陈放，茶叶中的多酚氧化，
转化成咖啡碱、黄酮和茶氨酸等成分，
使得老白茶消毒解毒的功效更为显著。
③ 明目 防辐射
白茶含维生素a原，
在人体内转化为维生素a合成视紫红质，
可预防夜盲症与干眼病。
白茶还有防辐射物质，
对人体的造血机能有保护作用，
能减少电视辐射的危害。
尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶，
有利于保护眼睛，健体。
④ 维持血糖平衡
长期饮用白茶能提高人体内脂酶的活性，
促进脂肪分解代谢，
有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收，
分解体内血液多余的糖分，维持血糖平衡。
⑤ 皮肤保湿，维持皮肤湿润
随着年龄增长，
皮肤中的透明的质酸在透明质酸酶作用下会被降解，
使皮肤硬化而形成皱纹。
茶多酚含有大量的羟基，是一种良好的保湿剂，
可以抑制透明质酸酶的活性起到保湿的功效。
白茶是绵甜的，一般比较淡，
适合年老时喝，适合小孩喝，
有助于提高注意力和记忆力。
让人心情愉悦。
在一个阳光明媚的下午，来一杯暖暖的夏日饮品白茶，
不但温暖解渴还有益身体健康，何乐而不为呢
当然，在你心情不太好时，也别忘来一杯白茶。�
