有人说,俗人饮茶,雅人饮斛;而我时常泡一杯卷的像小草团似的石斛茶润一润,是因为熬夜太多。
喝石斛可以驱寒虚热、滋阴健脾,不过眼下天气渐冷,我开始担心喝多了石斛寒凉,近来有些不敢喝了。
昨天收到朋友寄来的一盒奇特的石斛茶,让我格外兴奋。这种茶叫做“石斛傍生红茶”,给“无茶不欢”的我,带来了一个全新的概念。
这是一种什么茶?是石斛还是红茶?我眯着眼睛细细的看,只见茶叶条索紧细,金丝显露。
石斛,因傍生石上,又形似斛器,而得名。石斛生于云崖,根下无土,仅靠着雨露清气哺育,生长缓慢,但药效斐然,被称为“中华仙草”。
我眼前这盒茶叶明显不像我见到过的石斛,盒子上的一行字非常醒目“我们是铁皮石斛的守护者”。
忙拿起盒子里的宣传页阅读,原来这是一种首创的茶品,开创了让铁皮石斛与茶树共生互养的栽培技术。
也就是说,是让铁皮石斛与茶在相生相融的共同环境下发生代谢物质和渗透,茶种采用的是贵州丹寨的云雾芽尖。
急忙拆开一泡,茶汤明亮,入口圆润,淡淡斛香,喉润绵长。
这傍生铁皮石斛茶的包装也可圈可点,倒放在茶台上,就像一座座茶山一样,为品茶人增添游思山水的情怀。
其实我喝石斛不求延年益寿,只是想在劳碌之际,饮一盏云崖石斛茶,若能清神片刻,也足以慰心志了。
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