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标题: 清热控血糖吃点洋姜 [打印本页]

作者: admin    时间: 2017-12-30 06:54
标题: 清热控血糖吃点洋姜

清热控糖

  吃点洋姜

  洋姜的学名叫菊芋,是一种根茎类的蔬菜,有清热解毒、利水祛湿、和中益胃的作用,而且还具有辅助调节血糖的作用。

  洋姜中含有丰富的菊糖、蔗糖、多缩戊糖、淀粉等成分。另外,洋姜中含有一种与人体内生胰岛素结构非常相似的物质,对血糖具有双向调节作用。

  洋姜的口感不是很好,一般都用来腌制咸菜,但新鲜的洋姜块茎可以素炒,也可以和肉丝一起炒。洋姜用保鲜袋包好,在冰箱中可以保存较长一段时间。(陈玉琴)



标签: 洋姜


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