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3、每喝掉一杯酒，记得要补充一杯水：
酒精有利尿性，所以喝酒时你会更加频繁地跑厕所，这同时也意味着你的身体容易脱水。缺水不仅会让你第二天宿醉，脱水状态下的大脑也不能完美地运行——它会让你的各个感官都向“醉”妥协。所以每喝掉一杯酒，记得要补充一杯水。
4、酒桌护肝提高酒量的最大秘诀：酒前半小时，先喝一杯葛根粉。
葛根的解酒原理
当喝酒时，酒精于短时间内大量进入血液时，葛根粉中的大豆甙，可以分解乙醇（酒的主要成分），可以抑制人体对酒精的吸收，减少乙醇对大脑的伤害。
葛根可以使乙醇脱氢酶的量增加，将乙醇氧化为乙醛，生成的乙醛作为底物进一步在乙醛脱氢酶的催化下转变为无害的乙酸（即醋的成分），乙酸会转化为二氧化碳和水，释放热量，完成酒精的分解。
所以酒前喝葛根不易醉，酒后喝解头痛，不宿醉。
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