黑苦荞有植物界“黑珍珠”之称，其中富含的芦丁是降血脂、稀释血液粘稠的重要物质。芦丁可软化血管，增加血管弹性，还可促进血管代谢垃圾排出体外。下面一起和51养生网小编了解下吧。
现代研究表明，桑果含有丰富的糖类、有机酸、脂类、维生素、鞣酸、花青素、矿物质等，具有调节免疫、促进造血细胞生长、抗诱变、抗衰老、降血糖、降血脂、护肝等作用。
