在工作和学习感到困倦时许多人都习惯冲一杯浓浓的咖啡或沏一杯淡淡的清茶。虽然咖啡和茶喝起来都有一点点苦涩的味道，但苦涩过后却又会有一点清香留于唇齿之间，这种清香很让人回味。不仅如此，在喝过咖啡或茶以后，人的头脑也会不知不觉地清醒起来，这种提神醒脑的功效也让许多人对咖啡和茶钟爱有加。那么，咖啡和茶提神醒脑的原理是什么呢，快跟51养生网小编一起去看看吧！
