制作：
将虾仁洗净，装入碗内，加入盐、料酒、水淀粉拌匀；青椒洗净切丁。
炒锅注油烧至六成热，倒入虾仁，炒熟取出。
炒锅注油烧热，下入青椒翻炒至断生，倒入甜玉米，虾仁煸炒，
加入鲜汤，盐、味精、料酒翻炒几下，用水淀粉勾芡，出锅即可。
