当下，茶界最火的莫过于新会小青柑了，不过依然还是有一些茶友还不了解小青柑。
今天，我们就再来给大家全面地介绍一次小青柑吧。
小青柑
小青柑，是指果皮未着色，生理未成熟时采收果实所加工的皮，这个时段的柑果称之为小青柑。
简单来说，小青柑就是果子还没成熟，皮色还是青色的时候。
新会人说：能看见熊子塔，就是核心产区。
