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标题: 龙泉青瓷——青出于蓝,胜于蓝 [打印本页]
作者: admin 时间: 2016-12-1 09:06
标题: 龙泉青瓷——青出于蓝,胜于蓝
来自1600年前的述说
相传,宋代龙泉县,有一位很出名的制瓷艺人,姓章,名村根,他便是传说中的章生一、章生二的父亲。章村根的擅长制青瓷而闻名遐迩,生一、生二兄弟俩自小随父学艺,老大章生一厚道、肯学、吃苦,深得其父真传,章生二亦有绝技在身。章村根去世后,兄弟分家,各开窑厂。老大章生一所开的窑厂即为哥窑,老二章生二所开的窑厂即为弟窑。兄弟俩都烧造青瓷,都各有成就。但老大技高一筹,烧出“紫口铁足”的青瓷,一时名满天下,其声名传至皇帝,龙颜大悦,钦定指名要章生一为其烧造青瓷。老二心眼小,心生妒意,趁其兄不注意,把粘土扔进了章生一的釉缸中,老大用掺了粘土的釉施在坯上,烧成后一开窑,他惊呆了,满窑的瓷器的表面的釉面全都开裂了,裂纹有大有小,有长有短,有粗有细,有曲有直,且形状各异,有的象鱼子,有的象柳叶,有的象蟹爪。他欲哭无泪,痛定思痛之后,他重新振作精神,他泡了一杯茶,把浓浓的茶水涂在瓷器上,裂纹马上变成茶色线条,又把墨汁涂上去,裂纹立即变成黑色线条,这样,不经意中形成“金丝铁线”。章生一、生二的故事给世人留下了动人的时代记忆,也带来了种种遐想。虽说不一定真实,科学,但是美丽的传说为我们打开了一扇心灵的窗户,让我我们有机会一窥青瓷的美好。
哥窑Ge kiln
特点:金丝铁线,紫口铁足
因为瓷胎膨胀系数比胎釉膨胀系数大,烧成之后的青瓷表面布满像裂痕一样 的纹路,并且纹路各不相同,有鳝鱼纹、黑蓝纹、浅黄纹、鱼子纹,本来这些裂痕是一种缺陷,但是因为出现了“金丝铁线”的效果,形成了一种残缺美,于是闻名瓷界 。
值得一提的是,哥窑青瓷茶具在使用过程中其裂痕还会吸收茶汤、不断发生变化,这也是许多茶友喜欢使用哥窑青瓷茶具的原因。
哥窑青瓷的另一个特点是“紫口铁足”——由于哥窑青瓷口部边缘一般都比较薄,所以烧制之后口部釉会隐现紫色,而足部则因为未挂釉而呈现铁黑色,这也是鉴别哥窑青瓷的方法之一。
弟窑Di kiln
特点:釉色青翠,光润
弟窑青瓷与哥窑青瓷最大的不同,就在于其釉面无纹片,整体显得色泽青翠且晶莹滋润。根据釉色的不同,又可分为梅子青、粉青、豆青、天青、米黄等等,其中以釉色为梅子青、粉青的为佳。采用弟窑青瓷茶具泡茶,不仅能够很好地观赏茶色,更能获得赏心悦目的享受。
“一部中国瓷器史,半部在浙江;一部浙江瓷器史,半部在龙泉。”——陈万里
足可见龙泉青瓷在中国陶瓷史上的地位。作为喜欢平日喝茶的人,若是用一套龙泉青瓷茶具泡茶,是否能够品味出更加悠长的茶韵呢? 龙泉青瓷似一位从古时缓缓走来的女子,静静地“述说”着她的故事。
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